Дегустация Белого Вина

Дегустация вина — это самое настоящее искусство. Она позволяет не только насладиться напитком, но ещё понять и описать его. Это своеобразный призыв к нашим чувствам: зрению, обонянию и осязанию.
26 июля приглашаем вас на дегустацию белых вин в паре с лучшими, тщательно отобранными, блюдами нашей кухни!
В сопровождении живой музыки на 2-м этаже нашей летней площадки в уютной и камерной атмосфере Виталий Ларин, один из лучших сомелье Украины, проведет нам увлекательный экскурс в цвета, вкусы, запахи и другие, более глубокие ощущения, которые дарит нам самый летний напиток — белое вино.
Депозит: 400 грн с человека.
В эту стоимость входит аперитив, дегустационный набор из 4 вин и 4 блюд, интерактивная лекция Виталия Ларина.
Наслаждаться дегустацией будем под живую гитару в исполнении Романа Филоненко.
Забронировать место для участия в дегустации: 068 100 1155.
До встречи, друзья!

Виталий Ларин — один из лучших сомелье Украины, винный амбассадор “Бюро Вин”, обладатель аккредитации WSET4.

Что будем дегустировать

Аперитив:

Белый брют Cava Clasico.
Великолепное игристое вино родом из Испании с неугомонным потоком маленьких пузырьков, которое демонстрирует нежный аромат фруктов, таких как ананас, яблоки и грейпфрут с нотами поджаренных тостов.
Не оставит равнодушным даже самых искушенных ценителей игристого вина и станет прекрасным началом дегустации.

#1:

К салату из рапанов мы подадим белое сухое Monte Carbonare, Италия. Это элегантное, маслянистое вино со свежим ароматом цитрусовых, трав, экзотических фруктов, спелых персиков.

#2:

К биточкам из креветок и судака с салатом из розовых помидоров и красного лука на дегустации мы подадим Riesling Turckheim, выразительный рислинг с ярким ароматом спелых фруктов и цитрусов и элегантным затяжным послевкусием.

#3:

К стейку из сёмги с салатом из печеных овощей и лимонным песто, конечно же, нас ожидает сухое Cometa от итальянского производителя Planeta. Это вино соломенно-желтого цвета с зелеными полутонами, очаровательным насыщенным ароматом личи, нектарина, ананаса, мандарина, перечной мяты и тонов средиземноморских трав, таких как ромашка и тимьян.

#4:

В конце вечера нас ожидает чудесное сочетание груши, запеченной в стиле крамбл, с шариком ванильного мороженого, с Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten.
Букет рислинга раскрывается травяными нотками горечавки, мякотью нектарина, крыжовника, папайи, с оттенками мокрой гальки и цитрусовых. Это густое и пышное вино получает дополнительный объем и мощность от старых лоз.

Мероприятие на Facebook: https://www.facebook.com/events/2121664864712320/